【満席御礼 募集終了】4/9（土） 山口県 八千代酒造 ～酒蔵 LOVE STORY～

【注意事項】
・イベントページに参加表明だけでは登録になりません。
参加登録フォームにご記入ください。⇒http://goo.gl/forms/Mv1qWwci6l
・登録フォーム記入後数日中にリマインダーをいたしますので、hikaru.kukai@gmail.comのメールを受け取れる状態に設定ください。

＜参加方法＞ ある地域の酒蔵にフォーカスして、その地域の食材を使った料理と酒蔵のストーリーが楽しめる『酒蔵 LOVE STORY』 第一回目は山口県萩市の八千代酒造合名会社。 萩の空気を運んでくれるのは蔵元の蒲 久美子さん。そして料理は酔いどれんぬ　稲浪理恵さん。 二人が醸す日本酒と料理のストーリーを味わいに来ませんか？ ＜詳細＞ 日時：4月9日（土） 会場：Sake Salon Oz（港区南青山2-12-15 南青山２丁目ビル５F）http://www.sake-salon-oz.com/ 時間： 14:00～16:00　酒販店・飲食店向け無料試飲会 ※一般の方はお断りしております 18:00～21:00　蔵元と料理を楽しむ会 会費：6000円（八千代酒造の日本酒×山口の食材を使った料理） ※Ozメルマガ会員は500円引きいたします Ozメルマガ会員登録フォーム⇒http://goo.gl/forms/0GsZsklZNG

【来店酒蔵】 蒲久美子（八千代酒造）

山口県萩市（旧むつみ村）出身。 創業明治２０年【八千代酒造合名会社】の、三姉妹長女として生まれる。 高校卒業後、東京の大学に進学。 栄養士、サプリメント管理士の資格を取得、病院と保育園に勤める。３０歳を機に、代々続いてきた日本酒を途絶えさせるのは良くないと感じ、５代目を継ぐと決意。 現在は、東京で営業活動やイベント企画をしている。 「SAKE美人」のキュレーターを務め、サイトを通じ、日本酒を嗜む楽しさや、日本酒の魅力を発信。 萩の山里で造っている小さな蔵八千代酒造は、自社田で作っている減農薬の山田錦と、昔から流れる井戸水『農醸一貫』をテーマに自分達でしか醸せないドメーヌ蔵を目指す。

【料理提供者】 稲浪理恵（酔いどれんぬ）

右手にマイグラス、左手にスーツケース。酔い酒と肴を求めて日本中を旅する飲兵衛。酔い日本酒に肴は欠かせないと作成したレシピの数は４０００超。幼少時の大好物はツナピコとかわはぎ。生まれた時からの飲兵衛舌が、今酔い貴方を酔わせます。 ・楽天レシピ 現在公式アンバサダー「酔いどれんぬ」として活動 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/ambassador/ ・blog レシピや旅行記、飲み歩きを掲載中 http://ameblo.jp/sekihin-hibi/ ・SAKE美人 SAKE佳人として旅行記やレシピ、日本酒イベント情報発信 http://sakebijin.com/author/kajin15/

＜今後のテーマ＞ 後ご期待！ ＜お問い合わせ＞ Sake Salon Oz 港区南青山2-12-15 南青山２丁目ビル５F tel 03-6432-9577 担当：公界　木村　hikaru.kukai@gmail.com