9.28.2017

【外部イベント】10/19.20 伊達なきき酒バル2017 秋 開催!

6月、7月の開催に続き本年度3回目開催決定です!

今回は10月19日・20日の木・金開催です。

そして今回も公界 ×SAKEプランナー 木村がコーディネート及び運営、宮城の食と日本酒を味わうご提案でお楽しみいただけます。(日本酒と料理をセットメニューを2品選んでお楽しみいただけます。)

どんな内容になるか、随時更新いたします。

皆様のご参加お待ちしております。

【詳細】
日時:10月19日(木) 15時~20時(L.O19:30)
      20日(金) 15時~20時(L.O19:30)
場所:宮城ふるさとプラザ1階店内奥 特設イベントコーナー
メニュー:
・日本酒×料理セット2品 500円(日本酒1銘柄×おつまみ一つのセットを2つご指定いただけます。)
・日本酒3種類飲み比べ 500円(宮城県全蔵元24蔵の純米酒から3つご指定いただけます)
※立食形式となりますので、お席のご用意はありません。
※店内でお買い求めいただいた商品をカウンターでお食事いただけます♪

<日本酒×料理セット ラインナップ>
今後決まり次第アップします。

<お問い合わせ>
宮城ふるさとプラザ
住所: 東京都豊島区東池袋1丁目2-2
電話: 03-5956-3511
http://cocomiyagi.jp/

9.27.2017

【外部イベント】10/18 第16回 みやぎ水産の日『宮城の旬の水産物と地酒を味わう会』<10月のテーマ:サンマ>

参加希望の方は、こちらの登録フォームにご登録ください。
https://goo.gl/forms/QZSUGfbJYfro9rJ92



毎月第3水曜日の『みやぎ水産の日』に、東京で宮城の旬の水産物と宮城の日本酒のマリアージュを楽しむ会を開催しています。

10月は<秋刀魚(さんま)>です。

宮城県の秋の風物詩『秋刀魚(さんま)』

昔は秋になれば秋刀魚の刺身に、塩焼きとを求めて、スーパーや魚屋に並ぶ庶民の味方でした。また目黒の秋刀魚祭りでは長蛇の列。
しかし、近年は不漁が続き、値段も高騰、なかなか食べる機会が少なくなってきましたね。
そんな中でも宮城漁師酒場 魚谷屋として大判振る舞い、秋刀魚尽くしのメニューでお客様をお迎えいたします。また ×SAKEプランナー木村が秋刀魚に合わせた日本酒とのおいしいマリアージュを提供します。

この機会に、秋刀魚の夢を見ませんか?

■みやぎ水産の日
https://sakanapm.com/suisan.php

【日時】
10/18(水)19:00~21:00

【会場】宮城漁師酒場 魚谷屋
東京都中野区中野2-12-9 TEL 03-6304-8455
http://uotaniya.fishermanjapan.com/

【参加費】 旬の水産物コース 6,000円
※飲み放題。当日店頭にてお支払い下さい。

【コーディネーター】
木村光(公界 ×SAKEプランナー)
宮城の魚料理と宮城の日本酒のマリアージュを提案する日本酒プランナー

【内容】
毎月、宮城県より漁師や魚屋をゲストに呼び、みやぎ水産の日の旬のテーマ水産物にまつわる話や、料理人によるテーマ水産物の美味しい食べ方、調理のポイントを話します。またSAKEプランナーの木村氏もゲストも迎え、宮城の食材と地酒とのマリアージュもお楽しみ頂けます。

【定員】
40名

【問い合わせ】
宮城漁師酒場 魚谷屋
TEL 03-6304-8455

10/10【外部イベント@女川】第四回 青空(夕涼み)ワイン&日本酒バー@地元市場ハマテラス

【第四回 青空(夕涼み)ワイン&日本酒バー@地元市場ハマテラス】
第四回!今年ラストの青空(夕涼み)ワイン&日本酒バーを開催します!

\日本酒好きの方に朗報です!/

屋外ワインイベントの今年ラストを飾る今回はなんと、×SAKEプランナーとして全国的に活躍されている、公界(くかい)木村光さんが全国各地の日本酒を20種類以上持参しての参戦!ソムリエチョイスのワインと、こだわりの日本酒が一緒に楽しめます!

そして今回の開催場所はなんと地元市場ハマテラス!フードの詳細はこれからですが、これまでのOWLさん、洋食りぼんさん、幸楽ヒデくんの他にハマテラスに入っている飲食店さんからも料理提供予定です!

ハマテラスの夜のシーンとしてイベントを催すのは初の試みですが、秋の夜長、美味しい料理と美味しいワインと日本酒で楽しみましょう^^

日時:10/10 18:00 - 21:00
場所:地元市場ハマテラス 〒986-2261 宮城県 牡鹿郡女川浜大原1

※お会計はキャッシュオン。

【外部イベント】10/9 酒器を知れば、日本酒はもっと楽しくなる!〜×Sakeプランナーから学ぶ日本酒セミナー

【公界 in ファイブブリッジ 】
日本酒の新しい価値観を創造し続けている、×SAKEプランナー木村光が仙台にて、日本酒セミナー&交流会を開催します!

当日は、厳選したとっておきの日本酒を多数そろえています。
日本酒セミナーでは「酒器を通した見た日本酒の新しい感性」、そして「日本酒のラベルを読めるようになる! 初心者向け講座」で座学を行います。
また二部の交流会では、ざっくばらんに日本酒を楽しみながら、さまざまな質問にお答えしていこうとおもいます。

日本酒は好きだけど、そこまで詳しくないんだよな……という方も、お気軽にご参加ください!

この機会に、日本酒をより味わえるようになりませんか?

■10月9日(月・祝) 開催
・17:00〜18:00 第一部 日本酒講座
「酒器を通した見た日本酒の新しい感性」「日本酒のラベルを読めるようになる! 初心者向け講座」
・18:00〜19:30 第二部 日本酒交流会
■参加費:4,000円(講座、および交流会費)
■定員:25名
■会場:FiveBridge-1(仙台市青葉区北目町4-7 HSGビル1階)

※参加をご希望の方は、FBイベントページに「参加」ボタンを押していただくか 、info@five-bridge.jp までご連絡ください。
(メールでお申込みの際は、氏名・所属・ご連絡先を明記してください)
FBイベントページ⇒https://www.facebook.com/events/210872522783082/

9.07.2017

10/18 唎酒漫才師”にほんしゅ”が教える日本酒ナビゲーター認定講座

参加希望の方は、こちらの登録フォームにご登録ください。
登録フォーム⇒https://goo.gl/forms/EdqJWSreLIx7yGIG2

【登録についてのお願い】
・複数人でのご参加の方はお手数ですが、各人個別にてご登録をお願いします。


日本酒ナビゲーターってご存知ですか?
「日本酒ナビゲーター」とは、「日本酒学講師」認定者のみが主催できる一般愛好家向けの呼称資格です。
http://www.ssi-w.com/?page_id=1304

そこで日本酒学講師でもある漫才師にほんしゅが教える日本酒ナビゲーター認定講座を行っていきます。
日本酒の知識を学びながら、ディープな日本酒の世界を堪能しませんか?
ご参加、お待ちしております。

日時:10月18日(水)
会場:Sake Salon Oz(港区南青山2-12-15 南青山2丁目ビル5F)

時間:
19:00~22:00 日本酒ナビゲーター認定講座
講座:9500円(セミナー代、テキスト代、テイスティング酒代、おつまみ代、日本酒ナビゲーター認定料2500円)
※Ozメルマガ会員は500円引きいたします
※お支払いは当日現金にてお願いします。

Ozメルマガ会員登録フォーム⇒http://goo.gl/forms/0GsZsklZNG


<ご注意>
・登録後数日中に、登録完了メールを送ります。すぐにはご返答できませんが、ご了承ください。
・20歳未満の参加は受け付けておりません。また参加時に身分証明書のご提示を義務付けております。

【唎酒漫才師 にほんしゅ とは】
講師プロフィール
「きき酒師の漫才師にほんしゅ」
ぼけ:あさやん(きき酒師) S61.6.4 生まれ O 型
つっこみ:北井一彰(日本酒学講師、FBO公認講師、きき酒師) S60.6.25 生まれ O 型
関西出身。コンビ結成から数年後、コンビ名の日本酒を学ぼうと日本酒ナビゲーターを取得。日本酒の魅力に感銘を受けた二人は当時の所属事務所を辞め上京、酒販店・ 飲食店で酒修行に励む。 2014 年 9月、2人同時に日本酒のきき酒師の資格を取得、15 年には北井が受験者中トップ成績で日本酒学講師の資格を取得。日本酒学講師取得後は初心者にわかりやすい日本酒セミナーをモットーにコンビで精力的に活動。酒にまつわる漫才ネタも年々増え続け、現在ではフリーの「きき酒師の漫才師」として、全国の酒にまつわるイベントに呼ばれ、ネタ披露、イベント進行、セミナー講師など活躍の場を広げている。
HP⇒http://www.nihonshu-sakemanzai.com/
Facebook⇒https://www.facebook.com/nihonshumanzai

<お問い合わせ>
Sake Salon Oz
港区南青山2-12-15 南青山2丁目ビル5F
tel 03-6432-9577
担当:公界 木村 hikaru.kukai@gmail.com

10/4 唎酒漫才師”にほんしゅ”が教える日本酒ナビゲーター認定講座

参加希望の方は、こちらの登録フォームにご登録ください。
登録フォーム⇒https://goo.gl/forms/KbZ6KomaVLiaoeTF2

【登録についてのお願い】
・複数人でのご参加の方はお手数ですが、各人個別にてご登録をお願いします。


日本酒ナビゲーターってご存知ですか?
「日本酒ナビゲーター」とは、「日本酒学講師」認定者のみが主催できる一般愛好家向けの呼称資格です。
http://www.ssi-w.com/?page_id=1304

そこで日本酒学講師でもある漫才師にほんしゅが教える日本酒ナビゲーター認定講座を行っていきます。
日本酒の知識を学びながら、ディープな日本酒の世界を堪能しませんか?
ご参加、お待ちしております。

日時:10月4日(水)
会場:Sake Salon Oz(港区南青山2-12-15 南青山2丁目ビル5F)

時間:
19:00~22:00 日本酒ナビゲーター認定講座
講座:9500円(セミナー代、テキスト代、テイスティング酒代、おつまみ代、日本酒ナビゲーター認定料2500円)
※Ozメルマガ会員は500円引きいたします
※お支払いは当日現金にてお願いします。

Ozメルマガ会員登録フォーム⇒http://goo.gl/forms/0GsZsklZNG


<ご注意>
・登録後数日中に、登録完了メールを送ります。すぐにはご返答できませんが、ご了承ください。
・20歳未満の参加は受け付けておりません。また参加時に身分証明書のご提示を義務付けております。

【唎酒漫才師 にほんしゅ とは】
講師プロフィール
「きき酒師の漫才師にほんしゅ」
ぼけ:あさやん(きき酒師) S61.6.4 生まれ O 型
つっこみ:北井一彰(日本酒学講師、FBO公認講師、きき酒師) S60.6.25 生まれ O 型
関西出身。コンビ結成から数年後、コンビ名の日本酒を学ぼうと日本酒ナビゲーターを取得。日本酒の魅力に感銘を受けた二人は当時の所属事務所を辞め上京、酒販店・ 飲食店で酒修行に励む。 2014 年 9月、2人同時に日本酒のきき酒師の資格を取得、15 年には北井が受験者中トップ成績で日本酒学講師の資格を取得。日本酒学講師取得後は初心者にわかりやすい日本酒セミナーをモットーにコンビで精力的に活動。酒にまつわる漫才ネタも年々増え続け、現在ではフリーの「きき酒師の漫才師」として、全国の酒にまつわるイベントに呼ばれ、ネタ披露、イベント進行、セミナー講師など活躍の場を広げている。
HP⇒http://www.nihonshu-sakemanzai.com/
Facebook⇒https://www.facebook.com/nihonshumanzai

<お問い合わせ>
Sake Salon Oz
港区南青山2-12-15 南青山2丁目ビル5F
tel 03-6432-9577
担当:公界 木村 hikaru.kukai@gmail.com